Bij de basisrecepten staan de recepten voor: Onigiri, Humus, Gehaktballetjes, Edamame’s en Aardappelsalade.
Onderstaande recepten zijn diegenen die soms met de bento meegaan, en waarvan ik denk dat jullie ze ook echt leuk vinden om te maken. (En natuurlijk lekker vinden om te eten!)
De recepten zijn allemaal van mij en zoniet staat er een bronvermelding naar de orginele website.
Ham-Kaas/Feta-Kruiden quiches
Surinaamse huzarensalade
Pesto a’la Iris
Chili a’la Iris
Japanse komkommersalade
Bietjes-haringsalade
Teriyakisaus (met groenten of kip)
Vismousse
Wat ook lekker is in de bento:
Groenten
Augurken
Avocado (wel druppelen met citroensap)
Bleekselderij
Bloemkool (gekookt)
Broccoli
Champignons
Druiven
Dunne spercieboontjes
Groene asperges
Komkommer (hoewel dat soms erg nat kan worden)
Lente/Bosuitjes
Mais
Mini tomaatjes
Olijven
Paddenstoelen
Paksoi
Paprika
Peppadew
Peultjes
Radijsjes
Sla/veldsla/rucola (super handig om gaten op te vullen!)
Spinazie
Tomaat (cherry tomaatjes zijn fijn klein)
Wortel (maar het droogt snel uit)
Zeekraal
Proteine
Babybel kaasje
Bacon
Blokjes kaas
Droge Worst
Feta (lekker in mini-paprika)
Gebakken zalm
Gehaktballetjes
Gekookt ei
Kip in stukjes gebakken of gekookt
Leverworst
Makreel (maar is wel een heftige geur)
Mozzerella-tomaat-basilicum spiesjes
Omeletrolletjes (zie voor vulling –> wraps)
Plakjes kip of salami
Roerei
Koolhydraten
Couscous
Falafel
Hummus
Kidneybonen salade met lenteui en mais
Mie/Noedels (doe er wel beetje olie bij, anders kan je het niet eten)
Nootjes
Pastasalade
Pitabroodjes
Rijst met furikake
Stukje quiche
(Surinaamse) huzarensalade
Sushi
Tonijn
Tortillawrap rolletjes met brie/roomkaas en tuinkers
Tortillawrap rolletjes met cheddar en chilisaus
Tortillawrap rolletjes met gerookte zalm, bieslook en roomkaas
Tortillawrap rolletjes met ham, veldsla en een beetje knoflooksaus
Tortillawrap rolletjes met pindakaas (eventueel een beetje sambal)
Sauzen en dressings
Chilisaus
Citroensap/olijfolie dressing
Ketchup
Mayonaise
Sojasaus
Wasabimayonaise
Fruit
Appel of peer (wel druppelen met citroensap)
Banaan-Aardbei spiesjes
Fruit uit de diepvries (wel in een lekvrij (muffin)bakje doen)
Gedroogs fruit zoals bijv. cranberries
Mandarijntje
Rozijnen
Verse ananas
Snoep (niet gezond, maar soms wel lekker)
Chocomunten (rond sinterklaas)
Minimuffins!
Mini-rijstwafels met honing
Paaseitjes
Pannenkoek met beetje jam erop
