Misschien is het vreemd, of misschien zelfs bijna niet te geloven… Maar ik lust geen boterhammen, of teminste dat dacht ik al 10 jaar. Maar vorige week ben ik gaan experimenteren, en als ik genoeg groentes+sausje op mijn boterhammen doe, dan vind ik het zelfs heel lekker!!
Ik zal nu niet helemaal omslaan, maar boterhammen zullen soms hier ook langskomen:
Gisteren: 2 boterhammen met dragonmosterd, kaas en spinazie. En, 1 boterham met zelfgemaakte eiersalade met basilicum. Verder een spinaziesalade met tomaat en pijnboompitjes. En een “miso tamago“, oftewel een eitje gemarineerd in miso. Klik de link, voor een recept op JustBento :).
