September 1st, 2010

Ik kreeg een e-mailtje van Chantal, en zij vroeg zich af, hoe het nou precies werkte bij JBOX qua verzending/verzendkosten. JBOX is niet heel duidelijk op hun verzendpagina, dus hier is mijn uitleg aan Chantal:

Het item wat je wilt bestellen heeft een bepaald gewicht, dit staat ook in de omschrijving. Hoeveel gewicht je hebt, hoe duurder de verzendkosten zijn. Als je klaar bent met shoppen, ga je naar de kassa, en reken je af. Daar kan je dan de verzendmethode kiezen.

Ik kies altijd SAL, want dan heb je het pakket binnen 2-3-4 weken thuis.
Advies van mij: kies nooit de goedkoopste verzending met de boot, want dat duurt enorm lang voordat je je pakket krijgt.

Voorbeeld van een bestelling (dan weet je een beetje hoe duur het uitvalt):

These items ship from Japan via SAL:

  • KKU110 Qty 1 WA IRO-DORI Picks Set $2.80
  • SWN23 Qty 1 Bull-Dog Sauce $2.80
  • NYH131 Qty 1 ECO Reusable Silicon BARAN $2.80
  • TPP026 Qty 1 Genuine Lacquered Miso Soup Bowl Style Be… $22.00
  • TY111 Qty 1 Studio Ghibli Collection Keychain Set of … $24.00
  • KKU192 Qty 1 Blue Rabbit x Moon Bento Box Set ~ Square… $22.00
  • KKU139 Qty 1 NATURAL LUNCH Pink Bento Box Band 2pcs $2.40
  • TRD162 Qty 1 Kimono Pattern MUSUBU Style Chopsticks Re… $12.80
  • TPP071 Qty 1 Family Size SAKURA Shaped Genuine Lacquer… $48.00
  • BENTO172 Qty 2 Japanese Soup Bowl — Tortoise Shell Styl… $2.80

The order total is $173.00, including postage ($27.80).

Dus dat was 27,80 dollar aan verzendkosten. Dit kwam mede door de TPP071, want dit is een enorm grote (en zware) bentobox.

Mochten jullie nog vragen hebben, laat een comment achter, of e-mail me op iris@bento-babe.nl

August 25th, 2010

Ik weet het, er zijn ontzettend veel filmpjes op YouTube te vinden over japans koken. Maar deze kende ik nog niet, en er staan echt veel lekkere recepten op! Ook vind ik het hondje erg schattig, hij blijft wel heel stil zitten ;-).

Deze gerechten ga ik zeker binnenkort zelf maken:

How to Make Katsu Curry (Japanese Curry with Tonkatsu)

How to Make Gyudon (Japanese Beef Rice Bowl)

How to Make Omurice (Chicken Rice Wrapped with Fried Egg)

Ze hebben zelfs een filmpje hoe je een “echte” bento kan maken!

How to Make Bento (Japanese Boxed Lunch)

En, wat ga jij binnenkort maken?

July 16th, 2010

Een foto om van te kwijlen:

Homegrown raspberries

Mijn eigen frambozen, ik heb al een kilo geplukt inmiddels!!

July 16th, 2010

In deze tijd van het jaar, zijn salades gewoon het lekkerste om te eten. Maar, het is wel erg belangrijk om goed te koelen.
Ik heb vorig jaar bij J-box een heel fijne koeltas+2 elementen gekocht bij mijn 900ml mannen bento.
Dus deze gebruik ik nu ook graag om mijn salades in te vervoeren.

Ik had zin in een salade nicoise:
Bento Iris 06-07-2010

Om te vervoeren:
How to keep it cool :)

July 2nd, 2010

De zongedroogde tomaatjes van de Lidl zijn echt lekker:

pastasalade

July 1st, 2010

Goedemorgen allemaal,

Ik wou even zeggen, ik ben er nog wel :)
De komende maanden ga ik weer meer bento’s maken, gisteren nog eentje gegeten met tonijnsalade. Hij was niet echt spannend, maar toch net wel bento-waardig….(zie twitter linksonderin)

Fijne zomer allemaal, enne, smelt niet weg.

May 4th, 2010

Misschien is het vreemd, of misschien zelfs bijna niet te geloven… Maar ik lust geen boterhammen, of teminste dat dacht ik al 10 jaar. Maar vorige week ben ik gaan experimenteren, en als ik genoeg groentes+sausje op mijn boterhammen doe, dan vind ik het zelfs heel lekker!!

Ik zal nu niet helemaal omslaan, maar boterhammen zullen soms hier ook langskomen:
Iris 03-05-2010
Gisteren: 2 boterhammen met dragonmosterd, kaas en spinazie. En, 1 boterham met zelfgemaakte eiersalade met basilicum. Verder een spinaziesalade met tomaat en pijnboompitjes. En een “miso tamago“, oftewel een eitje gemarineerd in miso. Klik de link, voor een recept op JustBento :).

April 12th, 2010

P4110026

Het was echt enorm tof gisteren, enorm lekker eten, leuke mensen, prachtige locatie en een heleboel andere mensen (veel van japanse afkomst) die aan het picknicken waren!! Het weer viel ook erg mee (hoewel het op het laatst toch vrij koud was :))…. Ennnnn de bloesems waren echt nu op hun allermooist, dus we hadden veel mazzel qua timing.

Iedereen had heerlijk eten bij zich! Wij hadden bij ons (zie foto hierboven): Onigiri’s, radijsjes, tomaatjes, gevulde eieren, mini kiwi’s, wasabi noten, japanse komkommersalade. Verder hebben we heerlijke miso-eieren, spannende pinda-kerrie furikake, roze princesse-muffins, maanzaadscones, 5-kruiden biefstuksalade en walnotenbrood gegeten! Ook de groene thee, pruimenwijn en prosecco+creme de cassis smaakte goed!

Een nieuwe traditie is geboren, het Amsterdamse bos ziet ons in 2011 terug!

De slideshow van de hele middag: